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用这些方法来鉴别假酒,卖酒的就要哭了(一)

2018-02-07   百嗒网 www.turkeyspace.net   热度:1274

    如何快速鉴别葡萄酒的好坏和真伪,恐怕是葡萄酒消费者问得最多的问题了。

    网上各种鉴定假酒经验分享的帖子也特别多,如果真拿来用,卖酒的朋友们恐怕要哭了,至少是哭笑不得,因为大部分方法错得实在太离谱了。

用这些方法来鉴别假酒,卖酒的就要哭了

图片来源:southportmag.com

1、看条码

最弄假成真的鉴定

    很多文章都强调条形码和原产国的关系——“69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7 为智利,8为西班牙,9为澳大利亚”。

    这确实是正确的国际条形码前缀,但没什么实际意义——对制假厂商来说,条码本身只是印刷品,正标都能作假的人,背标的数字做假又有何难;即使是向海关递交报备的正规进口葡萄酒,背标上的条形码在实际操作中很多时候也是由进口商编写的。

    再加上有些国外厂家会生产专供中国的产品,并委托在国内的进口商申请条码,因此69开头但真正从国外进口的葡萄酒,其实并非没有。

用这些方法来鉴别假酒,卖酒的就要哭了

对于制假的人,用现成工具做个条码哪会是难事

2、看容量单位

最一厢情愿的鉴定

    快餐式的鉴定技巧还喜欢提到酒瓶上的容积单位。“同样标准瓶的酒,原装进口葡萄酒酒标上容量用cl(厘升)做单位,而进口罐装酒或假冒进口酒则是ml(毫升)”,这当然毫无根据可言。

    不管酒标上是ml还是cl,就和背标上的条码一样,对假酒或者仿冒者来说,不过是个印刷品。而瓶子上的压印,不管是ml还是cl,都可以在中国制造——作为食品用玻璃瓶的出口大国,很多从国外进口的葡萄酒,酒瓶还都还是原产于中国的。同时,在欧洲销售,使用cl或者ml并没有特别规定,因此葡萄酒瓶上,标哪一种计量单位都很正常。同理的,类似“法国人或意大利人在背标上肯定不会用英语介绍”,也只是不少人一厢情愿的假设而已,毫无实际根据。

用这些方法来鉴别假酒,卖酒的就要哭了

用 ml 还是 cl,真没那么重要

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